「フルーツは太る」と思う方も多いのではないでしょうか？
その理由は甘いもの＝太りやすいというイメージが多くの人についてしまってるからです。

実際にフルーツには糖質の一種である果糖が含まれます。果糖は砂糖の1.15～1.73倍の甘みを感じます。
また果糖はブドウ糖と同じ単糖類で糖がこれ以上は分解されない最小の分子です。
こういった特徴から果物を食べるとすぐに消化吸収されて血糖値が急上昇しやすい。
だから「フルーツは太る」という考えになるようです。

しかし正確にいうと「フルーツは食べ過ぎれば太る」です！
フルーツは甘い糖質を含みますが低GI食品に含まれ血糖値の上昇は緩やかです！
また糖質以外に食物繊維・ビタミンC・カリウム・ポリフェノール・食物酵素などの栄養素を含みます。
食べすぎず適量を心がけていれば健康にも効果的でダイエットをするのにも心強い食物です。